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shelly - 最新活動 | 2024-12-05 | 點閱數: 223

【龍崎農村餐桌市集--走進龍崎牛埔,品味農村生活的純粹與自然】

市集日期:2024年12月7日 (六)
市集時間:9:00-13:00
市集地址:719台南市龍崎區10號 (牛埔泥岩水土保持教學園區/停車場)
  
龍崎牛埔,是一個充滿濃厚農村韻味的社區,家家戶戶的小田地構成了一幅自給自足的美麗畫卷。居民們在後院耕作複合型蔬果,不僅滿足家人所需,還透過與鄰里的交換,串起了人與人之間的情感。
在這片土地上,友善環境的耕作方式深入人心。像是用竹葉覆蓋農田代替除草劑,不僅減少對土地的破壞,也讓自然資源得以和諧運用。而這片健康的土地,也吸引了各種野生動物棲息——白鼻心愛吃木瓜、穿山甲樂於挖掘田埂,展現人與自然共生的美好日常。
這次的市集活動將以 「龍崎在地產業與環境」 為主題,帶來當地新鮮蔬果、手作竹編、美味熟食,以及扣人心弦的生態故事,現場有23個美食攤位、維修咖啡館、經絡養生按摩等,邀請您與我們一起感受這片土地的環境多樣性,探索背後的農村文化與自然價值。讓我們相聚在龍崎牛埔,細細品味生活與自然交織的詩意!
 一起來,與土地對話,與自然共舞!

實踐友善農作 延續竹藝精神與野生動物生活的社區
台南泥岩淺山家庭農園里山社區將舉辦
以在地友善食材為主題的吃飽飽市集
在地友善農產 家庭料理 創意竹藝
泥岩土雞 牛埔草仔粿特色創意料理

市集重點:
串聯泥岩淺山土雞城 推出土雞料理試吃古早菜車
在地媽媽手把手教學 草仔粿DIY體驗報名  https://reurl.cc/LlvdQ3
友善農產料理數量有限,當天請睡醒就來邊吃邊玩

市集攤位:海銀土友善農產、小燕子蝶豆花、後傘私房的動物竹藝、泥岩山豬肉、台南維修咖啡館、草仔粿圓仔燒仙草、龍崎區公所、永興農場、張阿足傳統竹藝、海銀土手工草仔粿肉粽、美濃憨兒窯手作坊、戴靜月手工坊張林阿嬌手工餅乾鹼粽、五號樹屋草本茶、縫紉小物、薛爸爸經絡調理、竹藝同樂會、金屬線編織、家庭農園到餐桌、龍崎區農會、友善綠竹料理 、167咖啡、穿山甲故事桌、農業部農村發展及水土保持署臺南分署
主辦單位:臺南市龍崎區龍興社區發展協會
協辦單位:台南社大、南關社大、龍崎區農會(竹炭館)、龍崎區公所、農業部農村發展及水土保持署-臺南分署
贊助單位: 308景觀餐廳(洪代表)、吉祥土雞城、艾多美永康中心、余忠旭跑山雞、宏龍土雞城、青龍山龍泉岩土雞城、美濃憨兒窯手作坊、統一企業郭木山、龍崎區養雞班第10班班長高坤輝暨所有班員、豐禾香雞庭園、統一企業郭木山。

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