新農人心農業 5/26第一堂歡迎免費旁聽

上課日期：5/26(二)起，每週二晚上7：00-9：50 

學分費：一學分1000元(六堂課)

上課地點：臺南社區大學校本部/北區公園路750號 延平國中內 06-2515670

民以食為天，然而隨著科技的發展，農藥化學肥料的大量使用，食物安全亮起紅燈，加上農業人口不斷流失和老化、氣後變遷、基改作物、全球化等問題，試想，在 不久的未來，或許連吃一口安全的食物都是奢求。在台灣的糧食自主率已剩下30%的此時，仍有許多農夫依舊願意投入農業生產，並且挑戰傳統慣行農法，採用有 機或安全農業，甚至是與自然保育結合，試圖為農業找到出路。本學期從認識這些用心經營的新農人出發，每次上課都由新農人現身說法，從他們的故事，反思人和 土地的關係；反思每天吃進口中的食物，應該要有怎樣的面貌。

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