時間：100年12月4日  早上10:00-12:00
地點：台南市北安路2段+北安三街路口(力漢寬庭7)
參加人員：力漢建設住戶、工作人員、住戶親友共36人

  12月4日週日，一個溫暖的冬日早晨，社大與力漢合作的耕讀講堂，特別邀請奉茶的東泰大哥來談茶，以及住在台南的幸福。
在嬝嬝的茶香水煙中，東泰以其一貫溫柔低沉的嗓音開講，一口好聽的台語，帶領聽者進入茶文化的靜諡世界中。從端茶的觀音指、蓮花托；到蓋杯一舉一動的意涵旨趣，貫穿古今閒話聊談茶文古史，不知晨陽之西移。
背襯竹林，茶香四溢，在相機的視窗中，看到的是一種恬靜的、心靈交會的幸福。茶友們席坐四處，眼神偶爾交會，盡皆是溫和笑意。端杯品香，耳聽穿風竹響，在暖陽中，明悟了平安是福的原意。
倚坐一旁，看著茶葉舒捲，暗香飄浮，不禁想起白居易的詩：綠螘新醅酒，紅泥小火爐，晚來天欲雪，能飲一杯無。古有白居易以酒思友，今有東泰奉茶相待，也值得讓我扮起一回酸儒，掉一點文袋，現場用文字為向隅的諸友現場轉播，希望大家共享茶趣...。

台南社大冠州

時間：100年12月4日 11:00-12:00
地點：北安路2段+北安三街路口
參加人員：社大學員、力漢建設住戶

	在清朗的天氣裡，以一襲如茵草皮做為這一天的課程開端，鋪上蓆墊大家席地而坐，由台南頗富盛名「奉茶」的葉老闆為我們引入「茶」的話題。        其實雖然這堂課的名稱是「茶道」，但葉老闆則是將茶視為一種文化交流的媒介，人們藉由「喝茶」交換人與土地的故事，茶只是一個話題的起點、緣份的試探，做為口語傳播上的文化傳承才是重點，另外也在喝茶的禮儀當中瞭解人際之間的關係。             而泡茶的細節也延伸了在地的文化美學，因為喝茶並非一種單一完成的行為，喝茶的環境與當下氣氛也會影響喝茶本身，對某些人而言喝茶也是一種生活品質的要求，飯可以不吃但茶是一定要喝的。               當然，葉老闆還是講述了許多關於茶的知識與歷史脈絡，他還帶了他的學生做的取名為「要幸福」的茶點與大家分享。  本季的最後一堂課就在茶香飄送的美好氛圍裡圓滿結束。