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吳茂成2012/11/4
秋末的午后斜陽裡，台江民俗文化工作坊同學，圍著布袋嘴寮蕭勝三耆老，學習製作台江文昌筆。他是台江毛筆工藝達人，半世紀的製筆生涯，一頭的白髮，一如牛骨梳下的白毫羊毛，歷經了台江農漁業轉型的過程，他說，以前書讀不好，只想要學得一技之長，幸有兄長介紹，才有機會向周炳坤先生，學習毛筆工藝，初入社會的他，一心一意只想要學成功。我想，那是一九三Ｏ年代出生的台江青年骨氣，必須自立自強，才能出人頭地。
蕭老先生告訴我們，他為精進製筆工藝，後來再向安溪人張龍記學藝，從此之後，他得靠自己對市場變化的需求，製作出一款又一款、軟硬兼具的好筆。
他說，一款毛筆製作出來，通常會由書法家試筆，通過試筆，才開始量產。
說是量產，究其實還是手工製作，家庭式的小工廠。
蕭勝三從十四歲學藝，直到當兵退伍後，二十九歲，才選在中洲寮住處，經營家庭式的毛筆工廠，做好的毛筆，賣給大盤商、中盤商行銷，以一千支毛筆訂單來說，三個人的工作天，大約一星期就完成，他告訴我們，當時生意非常好，手工毛筆的利潤大約四成。
蕭先生製作的手工毛筆，連故宮博物院也在賣！
晚秋的布袋嘴寮，陽光愈來愈溫暖，悄悄之間，好友錦旭的母親，不知何時，也來到代天府，秋陽下的老人家，慈祥依舊！
「布袋嘴寮蕭全庄！」算來，我與錦旭的外婆皆是布袋嘴寮蕭姓一族，道光初年，蕭姓族人遠從今日的布袋港南遷台江菅仔埔拓墾，才有今日大學寮的美名。
布袋嘴寮文風勝，製筆工藝也不遑多讓！
聽著，蕭勝三耆老說著半世紀的製筆生涯，那是他一生心血精力所窮之藝！我想，這就是台江常民文化的可貴之處。
文化，一地、也是一代人心血之積！
今日帶著台江民俗文化同學，來到布袋嘴寮代天府，聆聽這有趣的故事，蕭老先生，曾是代天府副主委，自謙書讀不好，卻為讀書人做出好寫的毛筆。
隨行採訪的台江民俗文化同學，倒不是這樣的想法，他們認為，製作一支好筆，比寫出好的書法字更難！
七旬的蕭勝三先生回憶，昔日的老司阜告訴他，製作一支毛筆有一百零二個步驟。毛筆工藝之深，可見一般！
毛筆，這是書法美學的基礎。
今日，我們就隨著蕭勝三老司阜的講解示範，一步一步學習，體驗毛筆製作精巧的難處！
第一步，撕開羊毛皮，將皮的根部整理整齊。
第二步，泡白灰水，將羊毛皮脫脂。脫脂之後，再用水清洗，也可以用發酵法脫脂。
第三步，將羊毛根部皮切掉，用牛骨梳去除雜毛，不小心還會刺傷手指。
第四步，用齊板齊鋒，技巧在於大姆指輕輕的將鋒毛抽出來。
第五步，用牛角切板，將筆鋒長度切齊，小楷大約九分長，最長的筆頭，長約六吋，最短也有六分，一般大約在一吋五分、七分左右。
第六步，鋒毛配料，決定要軟鋒或硬毛，一般來說，用羊毫搭配狼毫，筆鋒外包的毛，若是羊毛，就稱為羊毫！
第七步，做筆頭。用剁毛刀剁毛圓筆頭，考驗手巧細心，才能將毛捲成筆頭，成為筆心。
第八步，再用羊毛或是狼毛，將筆心包起來。
第九步，在太陽下，曬乾一天。
第十步，綁筆頭，一端用嘴咬住綿線，一端用手抓緊，以活結綁緊筆頭。
第十一步，以藥水，將筆頭套粘進箭竹筆管內。
第十二步，煮海菜膠水，再將毛筆泡在膠水裡，固化筆頭。
記得早年的學校週記、作文都得用毛筆書寫，但是，不知何時，書法漸漸與學子絕緣，一位七年級生回憶，在他們那一代，就只有二星期的一堂書法課，到了現在，學校的書法課逐漸勢微，幾乎不見了，影響所及，書法的漢字美學，只能成為書法家的專業，而不是全民的業餘美學素養。
影響所及，在地的手工毛筆工藝產業，也因此日漸沒落。
蕭老伯驕傲的說，台灣的毛筆都是手工，品質比大陸還好，然而，受到教育政策影響，以及大陸低價毛筆的競爭，毛筆愈來愈少人使用，手工製筆的工藝，也將走入歷史。
聞言心驚，一項教育政策，背後竟然影響著一地的工藝產業的命運。
蕭勝三感歎，手工毛筆技藝雖然傳承給後輩子孫，但是，子孫也被環境逼得只能轉業謀生。
半世紀積累的工藝文化，一夕間卻被政策間接摧毀。
漢字文化之美，如何普及、振興，也隱含著毛筆工藝的再傳承！今日台江民俗工作坊探訪毛筆工藝的同時，也思考著台江工藝文化的新出路。
目前，蕭勝三老司阜結合布袋嘴寮朱王生，結合在地的百年竹林，手工毛筆轉為在地的文昌筆製作，將台江毛筆工藝，注入常民信仰文化，每年一到朱王生，便有數百位鄉親，慕名前來「搏文昌筆」，為台江毛筆工藝傳承，打開了一線希望。
書法應是常民的美學文化素養！台江老宅、大廟，處處有文有字，如何透過有趣的藝術人文教學，讓孩子重拾毛筆，組織更多的業餘書道社，才能將書法與毛筆工藝產業，向下扎根吧！
對社大台江分校的師生而言，反思台江教育、文化、產業政策之際，這三者之間有著連動的關係，社大開辦的書法課程，也不應只是學寫字，更應該進一步了解，在地書法、毛筆工藝文化的關係，果能如此，那麼，我們就會看見台江《大廟興學》所倡議的「在地學習，學習在地」的可能性。
原來我們學書法、寫漢字，也是支持在地毛筆工藝產業的公共之舉！
今天這堂台江民俗文化課，我如此告訴同學們，探究在地工藝之美，那是參與式的學習，不要陷入導覽解說的故事複製，而是要懷抱著民俗文化傳承的參與理想，透過實作體驗、製作台江本土數位教材，讓自己成為在地文化的傳承與播種者！
秋陽下，看著同學們邊訪問、邊記錄、邊學製筆，一如秋陽的暖意，這一群台江文化青年與蕭勝三耆老，也搭起了忘年之交的友誼，無形之中，也體認到一支好筆得來不易。
文化亦然！需要數代有識者、有藝者的勤耕勤耘，才能成就有文有字的台江新故鄉！