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分類2.2課程創新及教材研發
活動名稱台江料理會議
活動地點
事件紀錄

 

 
2024/09/27(五)14:15
台江料理會議
共備課程討論:課程設計可以用班級數或社團班來拓展或分流，策動特色料理結合文化活動，創造廚藝各班學員公共參與的機會，回到生活日常，讓學員學到如何學以致用。發展在地特色:台江宴、平安餅、健康飲食-發酵課程
社大台江分校吳茂成執行長、耕古旬味.涵慢誠食王惠慧老師、玩烘焙過日子陳憲弘老師、佮總舖師踅菜市走找好料理蔡瑞成老師、社大台江分校工作人員許雅緻 5
開始日期2024-09-27
結束日期2024-09-27
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