[活動名稱] 家餐桌-越南人的餐桌，上桌體驗

[活動時間] 106/11/25（六）早上9：00-11：50

[活動地點] 台南社大後甲校區一樓102教室及走廊

[地址] 台南社大後甲校區，位於後甲國中校內，學員請從東平路校門（東平路+東安路交叉口）進入，車輛請停放在入口處的停車格，再步行，依指標行進約1分鐘即可到達台南社大。

[參與方式] 請自備餐具(杯碗筷)，帶著欣賞異文化的好心情，前來體驗越南餐桌與文化。

[活動內容]越南餐桌佈置體驗、料理示範與品味、越南語言文化學習，限定25席。

[辦桌人及講師] 

呂越雄/北越南 、台灣女婿，來台學習台文，說得一口流利台語。

李氏海/中越南人、資深台灣新移民

[活動簡介]

越南人上桌吃飯有甚麼習慣？越南家庭的餐桌風景又是如何？

這一場將邀請兩位越南講師，簡單示範北越及中越的餐桌與料理，並分享越南語言與文化。

呂老師詳細解說、丁老師示範各式越南佳餚，帶領力漢學堂的同學們體驗了在地越南家中廚房的習慣及規矩，學習了越南的餐桌禮儀。

原來越南家中每個角色都有自己吃飯前的任務，例如：小朋友負責算人數擺碗筷、最小輩份(約10歲)要負責煮飯，媽媽或女兒煮飯、爸爸負責殺牲畜。

越南的餐桌上就連每一道菜都有固定的位置，開飯時需要全家人都坐好由家中年紀最大的長輩負責喊開動才能吃飯！

還有許許多多在餐桌上不能做的事情，大家有機會去到越南家中做客別忘了先查好越南的禮儀才是尊重對方的表現噢！