2015-05-24 08:22:01 聯合報 記者鄭宏斌／台南報導 

台江社區博物館日昨登場，學員們走訪老碾米廠，認識台南早期務農文化。 記者鄭宏斌／攝影
分享將庄頭變成博物館，盡情探索每個歷史片段！以探索台江流域為主題的「台江社區博物館日」昨登場，超過兩百名學生、居民參與；以徒步方式在公塭及溪南寮「探險」，探訪社區故事，學習成果令人感動。
台南社大台江分校表示，「博物館日」意指台江流域，無論人文、自然景觀環境，都像博物館，只要人們願意探索，就可以拾回漸漸被遺忘的記憶，成為「有根」的居民。

長安、南興、海佃國小、瀛海中學等8所國中小學生，和南興樂齡學習中心兩百位老中青學員參加探索；學員們分成8隊，走訪指定地點，進行訪談、製作考題，最後集合時，再拿出來考驗彼此，非常有趣。

探索的題材非常廣泛，其中又以「双良碾米廠」最有故事性，社大台江分校執行長吳茂成表示，早期農人採收稻作後，必須先曬稻穀，再送碾米廠「絞米」。民眾要用米，也是到碾米廠「糴米」，讓小學生們驚呼，「原來以前不是在超市買米的喔！」